大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。主食和菜哪个热量高，主食和菜吃那个会胖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。
2、 但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。
3、吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。
4、而多吃菜也不容易发胖。
5、 总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。